В наличии
Тест-система предназначена для экспресс-контроля остаточного активного хлора на поверхностях столового и кухонного инвентаря, оборудования и руках персонала.
Для анализа используют подготовленный раствор реактива и ватную палочку; при наличии активного хлора исследуемое место окрашивается в синий цвет.
| Количество анализов по каждому показателю | 50 |
| Измеряемые вещества | активный хлор |
| Время срабатывания | не более 2 мин. |
| Объект исследований | поверхности столового и кухонного инвентаря и оборудования / руки персонала |
Тест-система предназначена для санитарно-пищевого экспресс-контроля остаточного активного хлора на поверхностях столовой посуды, столовых приборов, столового и кухонного оборудования и инвентаря, а также на руках персонала.
Для проведения контроля готовят раствор рабочего реактива из реагентов, оборудования и инструментария, входящих в состав тест-системы. После использования растворы и материалы утилизируют как хозяйственно-бытовые отходы, а инструментарий и оборудование протирают и убирают в упаковочную коробку. Тест-систему следует хранить в упаковочной коробке в прохладном месте.
Исследование не оказывает отрицательного воздействия на кожу и общее состояние здоровья персонала.
Тест-система применяется для оперативного технологического экспресс-контроля операций, связанных с использованием активного хлора на предприятиях пищевой промышленности, для общественного и персонального контроля, а также при изучении инструментального санитарно-пищевого экспресс-контроля в образовательных организациях.
Порядок использования. Для контроля поверхностей столового и кухонного инвентаря и оборудования обильно смочите ватную палочку подготовленным раствором реактива, нанесите две-три полоски на сухую поверхность и наблюдайте за изменением окраски. При наличии следов остаточного активного хлора полоски сразу окрашиваются в синий цвет; в противном случае проба отрицательная.
Для контроля рук персонала обильно смоченной раствором палочкой протрите межпальцевое пространство. При наличии следов остаточного активного хлора обработанные места сразу окрасятся в синий цвет; в противном случае проба отрицательная.
Напишите нам, если нужна помощь с выбором оборудования или есть вопросы по поставкам
Введите номер телефона и мы перезвоним вам в течении 15 минут